在端午節前的一周,生豬價格又開始上演變奏曲。據河北的養殖戶反映最近屠宰廠一天下降0.1元/斤,還有某地區屠宰場收購價格以近乎0.5元/斤一天的幅度下降。豬價的不穩定,讓很多養殖戶又一次站在了“懸崖”邊上。價格下跌使得多數企業備受煎熬,部分企業把困境當磨刀石,憑借經驗和勤練內功應對價格的波動。
首先是增強信心,把豬養好。養豬逃不開“豬周期”,有經驗的養殖戶都知道三年一周期,“賺一年,平一年,虧一年”?,F在隨著規模養殖的增加,“豬周期”變短了,規律被打亂。沒有做不好的行業,只有做不好的企業。因此每位員工要有信心,越是在困境下,愈要堅定把豬養好的信心。過去豬價高的時候,養豬不愁賣,現在豬價跌了,客戶反而更挑剔了。因此要想生存,就必須把豬養好。
其次是降低成本,減少浪費。在養豬成本中,飼料消耗所占比重較大,特別是近期飼料價格逐漸上漲。企業在采購原料時可選擇性價比高的飼料,通過市場上多家質、價的比對,從采購環節降低生產成本。有的企業在育肥豬的中后期使用青綠飼料作代替品,也是有效的方法之一。另外在喂料和使用疫苗等環節,切實避免多喂、重復使用等生產上的浪費。
再次是加強管理,提高效率。春夏交替之際,由于資金鏈、管理水平、保健水平等較低,豬場既要預防疾病來襲,又要提高生產效率。這就要向管理要效益,在豬場,采購方面、營養方面、數據信息、生產方面均有潛力可挖。例如提升母豬的生產能力和仔豬的存活率,優化工作流程,通過獎勵機制提高員工的生產效率等。
以上是企業苦練內功的一些方法。端午節前的豬價的走勢不明朗,上漲的道路也充滿曲折,部分養殖戶冷靜的觀望貌似在等什么。
摘自中國飼料行業信息網
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